Еда всегда была неотъемлемой частью человеческой жизни. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или порой даже отталкивает. Но без пищи человек существовать не способен, а следовательно, тот, кто владеет её искусством, держит в руках немалую силу. Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на собеседование — он направлялся в один из самых престижных столичных ресторанов, чтобы стать там поваром. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далеко не такой приятной, как он ожидал.
Виктор Баринов, шеф-повар заведения, — яркая звезда в мире высокой кухни, умеющий покорять даже самых капризных гостей. Но за безупречной репутацией скрывается иная сторона: тяга к спиртному, неуёмная страсть к играм на деньги и скверный, тяжёлый нрав. Когда Баринов в ярости, с ним лучше не сталкиваться; когда он предаётся кутежу — его почти невозможно остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, производит впечатление холодной и расчётливой карьеристки, настоящей ледяной королевы. И всё же именно с ней Макс проводит ночь накануне своего первого рабочего дня. А на кухне весь коллектив поваров только и выжидает, когда новичок допустит первую оплошность, чтобы потешиться от души.